Receta para donas fritas

Donas fritasTomate el tiempo para disfrutar estas deliciosa receta para donas casera, seguro te encantaran con una taza de café o un vaso de leche. 

Ingredientes

1 Kg Harina

260 gr Azúcar
40 gr Levadura fresca
80 gr de mantequilla
4 Huevos
Vainilla
200 cc de leche

Preparación 

1. En un bol con harina disuelve la levadura en el centro con leche.
2. Incorpora el resto de ingredientes. Mezclamos hasta lograr una masa lisa y elástica.
3. Deja leudar la masa al doble de su volumen.
4. Amasa uniendo con las manos. Des-gasifica la masa afinando con rodillo a 2 cm.
5. Corta la masa con un molde redondo para darle forma de dona.
6. Deja leudar a 3/4 de su volumen en la bandeja.
7. Ahora es el momento de freír las donas

¡LISTO!