Receta para galletas con chispas de chocolate

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Estas galletas de chispas de chocolate son facilísimas. Se preparan rápido y no hay necesidad de acremar la mantequilla, pero aún así salen riquísimas.

Resultado de imagen para galletas con chocolateIngredientes

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1 huevo
125 g de mantequilla
1 taza de azúcar mascabado
1 1/2 taza de harina leudente
1 pizca de sal
1 taza de chispas de chocolate

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Bate el huevo y el azúcar juntos hasta lograr una consistencia espumosa y espesa.
  3. Derrite la mantequilla y añade a la mezcla de huevo.
  4. Agrega el harina, sal y chispas de chocolate. Mezcla bien.
  5. Coloca la masa a cucharadas (una cucharada colmada por galleta) sobre una charola para hornear forrada con papel encerado.
  6. Hornea durante 10 minutos. Deja que las galletas se enfríen en la charola.
¡LISTO!

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